郑连生表示，忻州的转型跨越特别需要多上项目、上大项目、上好项目。据悉，目前从全国、全球煤炭产业发展的趋势来看，煤炭企业延伸产业链、向煤化工转型，是提高产品附加值和企业经济效益的必由之路。而此次潞安集团煤炭清洁利用油化电热一体化园区建设项目作为全省产业转型的大项目，该项目能落户五寨对忻州来说非常重要。

      郑连生认为，忻州历史欠账太多，发展严重不足，经过近三年的苦干，虽然发展速度不断加快，一些主要经济指标增长幅度高于全省平均水平，但经济总量依然很小，困难和落后的局面仍然没有根本改变。“忻州的转型主要是转化，就是把忻州的资源优势转化成产业优势。”

      省政协委员、吕梁市政协副主席刘本旺介绍，根据我省某醋企通过全国市场终端的市场反馈信息来看，不少消费者尤其南方消费者认为山西醋有两个缺点，普遍认为山西醋味道太酸、太冲，而且山西醋颜色太重，尤其在调制凉菜的时候，使菜品的色相较差。

       目前，我省醋产业的现状是小厂众多、装备落后，而且竞争还很激烈，产品单一、固守传统、缺乏创新、品牌趋同等。长期的粗放式经销政策，放任自流的渠道管理模式，使得陈醋产业的经销商普遍的效益不佳，困难重重。

      “ 对于山西人来说，醋就是调味品，山西的醋工厂只能生产山西老陈醋，而且只有山西老陈醋才是真正意义上的山西醋。”

      为此，刘本旺和其他政协委员共同提交了一份关于如何做强做大山西醋产业的建议，其中提到，破题我省醋产业发展，需要整合全省醋产业，建立现代企业制度，培育山西醋企上市，不断提高生产工艺，提高山西醋业品质，创立醋业名品名牌，不仅使全国认可我省的醋品，还需创新机制走出国门，提高山西醋的出口量。

编辑：陈海瑜